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Wine Portfolio : Rhone ValleyVin de Pays Appellations
Ces Vin de Pays sont des domaines du Rhone avec des vignes hors des domaines
de cotes du Rhone ou qui déclassifie une partie de leurs vignes
pour produire des Vin des Pays. L'appellations vin de Pays controle la
production par l'hectare mais ne surveille pas les cepages utilisés.
J et R importent plusieurs excellents vins depuis ces domaines: |
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Fiche Technique:Cepages: 70% grenache, 30% syrah, carignon et
cinsault. Pour nos partenaires detaillants:Etiquettes - Telechargé et imprimé le PDF pour mettre dans vos boutiques
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Vin de Pays d'Orange rouge 2000Domaine de l'Espigouette Vin de Pays d'Orange rouge 2000. Très
brillant, chaud et vigoureux. Des agrumes pelés et des clous de
girofle. Savoureux, a boire sans retenue. Les vignes sont de l'autre cote
du sentier des Côtes du Rhône. Il rivalise la plupart des
Côtes du Rhône. Vieilli pendant 6 mois dans de vieux foudres
de chêne. N'est pas collé et le filtrage est leger. Grenache
70%; Syrah, Cinsault, Carignan 30%. 800 caisses ont été
faites. |
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Fiche Technique:Cepages: Pour nos partenaires detaillants:Etiquettes - Telechargé et imprimé le PDF pour mettre dans vos boutiques
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Vin de Pays de Vaucluse rouge 2000 cuvee FriandeDes fruits rouges, une bonne structure, très grand et agréable pour un Vin des Pays. Grenache 80%; Syrah 20%. Aucun chêne. Ce vin est certifié biologique. Il a obtenu la médaille d'argent au Tasters Guild Consumers Wine Competitionen 2001. Vin de Pays de Vaucluse rouge 2000 cuvee MerlotDes attributs uniques ne s'offrant dans aucun autre merlot. Bien extrait et légèrement tannique, montrant des arômes de cerise, de ronces, et de thé. Il est très vif, épicé, et nerveux, avec une bonne profondeur de caractère. 100% Merlot. Aucun chêne. Ce vin est certifié biologique. Il a obtenu la médaille de bronze au Tasters Guild Consumers Wine Competition en 2001. Vin de Pays de Vaucluse rouge 2000 cuvee la Dame VieilleIl est profond rouge avec des teintes violettes. Ce vin
a un bouquet de cassis et de mûres, avec des notes d'extrait de
vanille. Dans " Hour Detroit ", le Maître Sommelier Madeline
Triffon dit "Ce sont des vin sophistique et de bonne valeur. Une
robe d'un violet opaque. Il est plein d'épices et de fumée
ainsi que beaucoup de fruits doux denses et sombres, comme des baies fraîchement
écrasées. Il a également du sérieux tanin."
Aucun chêne. C'est un vin certifié organique. Il est composé
de Syrah a 50% et de vignes de Grenache vieilles de 75 ans a 50%. Il a
obtenue la médaille d'argent au Tasters Guild Consumers
Wine Competition 2001. |
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Vin de Pays de Vaucluse 2000Grenache 40%; Carignan 33%; Syrah10%; Cinsault 5%; Merlot 12%. Il a obtenu
la Médaille d'or au Concours National des Vins Biologique.
Apres egrappage partiel, chaque sorte de raisin est fermenté séparement
pendant 4 a 5 jours. Il est élevé pendant 6 à 9 mois
dans des cuves en béton émaillé. |